廚余垃圾是指居民在日常生活和食品加工、餐飲服務(wù)、單位餐飲等活動(dòng)中產(chǎn)生的廢棄物，包括廢棄的菜葉、剩菜、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等。其主要來(lái)源是家庭廚房、餐廳、食堂、菜場(chǎng)等與食品加工相關(guān)的行業(yè)。廚余含水量高達(dá)74%，有機(jī)物含量高達(dá)95%。食物垃圾本身的性質(zhì)決定了它具有巨大的回收價(jià)值。家庭廚余垃圾的無(wú)害化處理可以減少環(huán)境污染，最大限度地利用資源。

常見的有機(jī)肥造粒設(shè)備有：滾筒造粒、圓盤造粒、噴霧造粒和塔造粒，有機(jī)肥造粒主要采用滾筒造粒、圓盤造粒和輥造粒，主要計(jì)量指標(biāo)為合格造粒率和大球率。

對(duì)輥擠壓造粒集粉末擠出成型、破碎、成品篩分等工藝于一體，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便。粉末從料斗連續(xù)均勻地添加到兩個(gè)輥?zhàn)拥捻敳?。在擠壓輥的連續(xù)旋轉(zhuǎn)下，粉末在兩個(gè)輥之間被咬合并擠出成金屬板，然后在離心和鈑金本身的重力作用下脫落，直到帶爪的成型輪通過敲擊分離成顆粒，然后進(jìn)入分揀網(wǎng)。篩網(wǎng)下的粉末被送回，篩網(wǎng)上的顆粒被滾筒卷起，顆粒的銳角被磨碎，顆粒從篩桶上的出料口流出，進(jìn)入包裝。滾筒移動(dòng)側(cè)的軸承支撐配有彈簧。在彈簧變形的幫助下，支撐平衡移動(dòng)，調(diào)整兩個(gè)輥之間的距離，保持所需的擠壓壓力。擠出造粒適用于高、中、低濃度肥料無(wú)需干燥和常溫生產(chǎn)。