合格的有機肥堆肥發(fā)酵過程一般需要10-15天，因為在堆肥發(fā)酵的早期加熱階段和高溫階段會殺死植物致病性病原體。卵子。雜草籽和其他有害微生物，但微生物的主要作用是新陳代謝。繁殖，只產(chǎn)生少量的代謝物，這些代謝物不穩(wěn)定，不易被植物吸收。在后期的冷卻期，微生物會腐殖質(zhì)化有機物，產(chǎn)生大量有利于植物生長和吸收的代謝物，需要45-60天。

堆肥發(fā)酵的過程可以達到三個目的，一是無害化；二是腐殖質(zhì)化；第三，產(chǎn)生大量的抗生素、蛋白質(zhì)等微生物代謝物。

有機肥的堆肥發(fā)酵過程可分為以下四個階段。

發(fā)熱階段

在堆肥有機肥生產(chǎn)的早期階段，堆肥中的微生物主要是中溫。良好的氣體類型，常見的是無孢子細菌。孢子細菌和霉菌。它們開始堆肥的發(fā)酵過程，在良好的氣體條件下分解有機物（如簡單的糖、淀粉、蛋白質(zhì)等），產(chǎn)生大量的熱量，不斷提高堆肥溫度，從20℃上升到40℃，稱為發(fā)熱階段，或中溫階段。

高溫階段

隨著溫度的升高，好熱的微生物逐漸取代了中溫的類型，溫度繼續(xù)上升，一般在幾天內(nèi)達到50℃以上，進入高溫階段。

在高溫階段，好的熱放線菌和好的熱真菌已成為主要的主要類別。它們強烈分解堆肥發(fā)酵中復(fù)雜的有機物（如纖維素、半纖維素、果膠等），積累熱量，堆肥溫度升至60-70℃，甚至高達80℃。

然后，大多數(shù)好的熱微生物也大量死亡或進入休眠狀態(tài)（超過20d），這對加速堆肥的腐爛起著重要的作用。堆肥不當(dāng)?shù)亩逊手挥幸粋€短的高溫期，或者根本不能達到高溫，所以腐爛緩慢，半年或更長時間不能達到半腐爛的狀態(tài)。

降溫階段

當(dāng)高溫持續(xù)一段時間時，纖維素.半纖維素.大部分果膠已經(jīng)分解，剩下的復(fù)雜成分(如木質(zhì)素)和新形成的腐殖質(zhì)難以分解，微生物活動減弱，溫度逐漸下降。當(dāng)溫度下降到40℃以下時，中溫性微生物成為一種優(yōu)勢類型。

如果冷卻階段來得早，說明堆放條件不夠，植物物質(zhì)分解不足。此時，您可以將堆放材料攪拌均勻，從而產(chǎn)生第二次加熱。加熱，以促進堆肥的成熟。

腐熟保肥階段。

堆肥成熟后，體積減小，堆溫略高于溫度。此時，應(yīng)壓緊堆肥，導(dǎo)致厭氣，減弱有機質(zhì)的礦化作用，有利于保肥。

有機肥堆肥發(fā)酵實際上是廢物穩(wěn)定的一種形式，但它需要特殊的濕度。通風(fēng)條件和微生物以產(chǎn)生適當(dāng)?shù)臏囟?。研究表明，在一定的溫度下加熱一段時間會破壞病原體。雜草種子。通常在60-70℃（濕熱）的溫度下加熱5-10min（分鐘）。它可以破壞非芽孢菌和芽孢菌的非休眠活性。在70℃下加熱30min（分鐘）可以消除污泥中的病原體。

然而，在較低的溫度下（50-60℃），一些病原體可以滅活60d。因此，有必要在堆肥發(fā)酵過程中保持60℃以上的溫度一段時間。合理堆肥后，殘留有機物的分解率較低。相對穩(wěn)定，易被植物吸收，堆肥發(fā)酵后有機肥的氣味可大大降低。

堆肥有機質(zhì)的礦質(zhì)化可為作物和微生物提供快速校準營養(yǎng)，為微生物活動提供能量，為堆肥有機質(zhì)的腐殖化準備基本原料。

當(dāng)堆肥發(fā)酵主要是良好的氣性微生物活動時，有機質(zhì)礦化產(chǎn)生更多的二氧化碳。水和其他營養(yǎng)物質(zhì)，快速分解，釋放大量熱能；當(dāng)氣性微生物活動主要是氣性微生物活動時，有機質(zhì)分解緩慢，往往不去除底部，熱能釋放較少，除植物營養(yǎng)物質(zhì)外，還容易積累有機酸和CH4.H2S.PH3.H2等還原物質(zhì)，當(dāng)達到一定程度時，對作物生長不利甚至有害。

因此，堆肥發(fā)酵過程中的堆放也是為了轉(zhuǎn)化微生物活動類型，以消除有害物質(zhì)。

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