生物有機(jī)肥生產(chǎn)的技術(shù)含量相對(duì)較高。除在成熟過(guò)程中添加促進(jìn)有機(jī)成熟和分解的生物菌劑外,還需要在產(chǎn)品中添加具有特定功能的微生物,以提高產(chǎn)品的效果。目前,我國(guó)將生物有機(jī)肥納入微生物肥管理范圍,實(shí)施比有機(jī)肥更嚴(yán)格的管理措施,促進(jìn)有機(jī)肥的健康發(fā)展。
1.生產(chǎn)工藝。
農(nóng)業(yè)部注冊(cè)的生物有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)主要從事微生物肥料的生產(chǎn)。在發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中,主要采用平地堆放發(fā)酵、發(fā)酵槽發(fā)酵、密封倉(cāng)庫(kù)發(fā)酵等發(fā)酵方法,也用于生產(chǎn)。材料的水、碳氮比、溫度調(diào)節(jié)和成熟劑的使用是生產(chǎn)過(guò)程的關(guān)鍵,特別是細(xì)菌劑的應(yīng)用直接影響材料的發(fā)酵周期和成熟度。成熟材料基本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品無(wú)害化,也有利于后處理過(guò)程中添加的功能細(xì)菌的存活。
2.生產(chǎn)技術(shù)。
在發(fā)酵材料的后處理中,大多數(shù)企業(yè)添加功能性細(xì)菌進(jìn)行復(fù)合成型。產(chǎn)品劑型主要為粉塵,但也采用滾筒造?;驍D壓造粒。顆粒產(chǎn)品克服了粉末產(chǎn)品外觀差、水平低的缺點(diǎn),提高了產(chǎn)品的商業(yè)性,但也提高了企業(yè)的生產(chǎn)成本,對(duì)有效細(xì)菌的生存產(chǎn)生了一定的影響。
3.菌種和使用。
微生物菌種是生物有機(jī)肥產(chǎn)品的核心。在生產(chǎn)過(guò)程中,微生物的使用一般有兩個(gè)環(huán)節(jié):
首先,在分解過(guò)程中添加具有除臭功能的分解劑,主要由復(fù)合菌組成。常見菌種有光合菌、乳酸菌、酵母、放線菌、青霉菌、木霉等;
二是材料腐爛后添加的功能性細(xì)菌,一般以氮、溶磷、硅酸鹽、乳酸菌、假單胞菌、放線菌等為主,在產(chǎn)品中著特定的肥料作用。因此,微生物細(xì)菌的篩選和使用是生物有機(jī)肥的核心技術(shù)。只有掌握了這一關(guān)鍵技術(shù),才能加快材料的分解,確保產(chǎn)品的應(yīng)用效果。
4.銷售與應(yīng)用。
由于生物有機(jī)肥的生產(chǎn)成本高于普通有機(jī)肥,主要用于蔬菜、水果、中草藥等高附加值經(jīng)濟(jì)作物,取得了良好的效果。
生物有機(jī)肥在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮著不可替代的作用!近年來(lái),生物有機(jī)肥廣泛應(yīng)用于一些生態(tài)示范區(qū)和綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地,是生物有機(jī)肥未來(lái)發(fā)展的主要方向。隨著綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大和人們消費(fèi)水平的提高,生物有機(jī)肥的生產(chǎn)和應(yīng)用必須是主流。
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